Este año la celebración del Día de Andalucía se retrasó, por motivos de agenda, al 8 de Marzo, coincidiendo con la celebración del Día de la Mujer, pero esto no desmereció la actividad. Algeciras y Tarifa, Como aliado la climatología, pasamos un día increible en contacto con la Naturaleza. Sobre las 10.30 llegamos al Parque de las Aves donde dimos cuenta de un buen desayuno. A continuación organizados por grupos y acompañados por unos magníficos guías, atentos y cordiales, disfrutamos de la fauna que pudimos encontrar en libertad y semilibertad; pudimos también poner a prueba nuestra destreza con el tiro al arco. Seguimos con una exhibición de aves rapaces, que algunos valientes pudimos sentir directamente en nuestros brazos o cabezas.
Después de nuestro paseo por el cortijo dimos cuenta de una excelente comida: guiso de garbanzos con acelgas, enslada , tortillitas de tagarninas y natillas o arroz con leche, regado con cerveza, agua, tinto de verano, al gusto.
Y si necesitábamos gastar las energías ingeridas, una pista de bailes tiro al arco y nos quedamos con las ganas de hacer los jabones y subirnos a los hidropedales (se nos echó la hora encima, había que volver).
Un día de convivencia, buen ambiente, cordialidad, naturaleza y profesionalidad por parte de todo el personal del Cortijo: Monitores, cocineras, Coordinadora...
Y ya pensando en la próxima...
